La restauración está de moda, la cocina española está valorada como una de las mejores y más variadas del mundo y la Feria de Cocentaina, fiel reflejo de las últimas tendencias del panorama nacional, no podía descuidar un entorno dedicado a saborear los mejores platos gourmet.
El Espacio Gourmet se ha consolidado en los últimos años como una zona donde los paladares más exigentes pueden disfrutar, a unos precios muy asequibles, de las mejores propuestas gastronómicas del momento. Debido al éxito de las últimas ediciones, el área gourmet se ha trasladado este año a la avenida Jaume I, donde dispone de más espacio y mayor surtido de tapas, hasta 22 stands.
En esta 669 edición de la Fira de Cocentaina se ha querido conformar un espacio que aglutine las mejores propuestas gastronómicas y de alimentación, aderezadas con una entretenida oferta de música en vivo. En este sentido se ha unido, en una misma área y con un fácil recorrido, el Espacio Gourmet con aquellas empresas fabricantes de los productos típicos de la comarca como son los vinos, licores de hierbas o de café, aceites y miel. Y todo ello ambientado con el festival de música en directo Fira i Festa de Sol a Sol.
Para poder consumir en el Espacio Gourmet hace falta comprar previamente los tiquets (1,5€ la tapa y 1,20€ la bebida), a partir de ese instante llega el momento más difícil: decidir qué elegir entre un sinfín de propuestas deliciosas.
La concejala de Fira, Mariona Carbonell, ha explicado que “la oferta gastronómica ha ido ganando fuerza estos últimos años. Los visitantes quieren disfrutar de esta variedad de sabores de gran calidad, así como de nuestros productos típicos. Estudiamos las opciones y consideramos que unirlos a todos en un mismo espacio daría coherencia a toda la zona dedicada a la gastronomía y alimentación. Y como colofón, buena música ofrecida por una acertada selección de autores valencianos”.